Сковорода-борона 40 см с крышкой и съемными ручками

Сковорода-борона 40 см с крышкой — более компактный вариант походной сковороды для пикников, дачи, рыбалки и готовки возле мангала. Диаметр 40 см удобен, когда нужна не самая большая жарочная поверхность, но все еще хочется готовить нормальные порции мяса, овощей, картофеля или горячих закусок на несколько человек.

Размер и конструкция

Сковорода сделана из стали толщиной 4 мм. Диаметр составляет 400 мм, высота бортика — 30 мм. Такой бортик помогает удерживать продукты при перемешивании, а толщина металла полезна для готовки на жару: сковорода не ощущается как тонкий лист, который моментально перегревается и так же быстро остывает.

Ножки высотой 23 см откручиваются, поэтому сковороду проще перевозить и хранить. Ручки тоже съемные, Т-образные. Крышка идет со съемной ручкой: ее можно использовать, когда блюду нужно дойти под теплом, а не только быстро обжариться на открытой поверхности.

• Тип: сковорода-борона для пикника.
• Диаметр: 40 см.
• Толщина стали: 4 мм.
• Бортик: 30 мм.
• Ножки: съемные, 23 см.
• Ручки: съемные, Т-образные.
• Крышка: есть, со съемной ручкой.
• Вес: 7 кг.

Как готовить удобнее

Для жарки на такой сковороде подходит простой рабочий сценарий: сначала хорошо разогреть поверхность и добавить небольшой слой масла, затем выкладывать продукты. Это помогает уменьшить прилипание и получить более аккуратную корочку.

Модель удобно брать туда, где 50-сантиметровая сковорода уже кажется лишней по размеру или весу. Она остается достаточно вместительной для выезда на природу, но при этом проще в переноске, хранении и установке на месте готовки.