Кухонный нож-топор для ребер из стали 65Г с гравировкой Военная Разведка Украины

Кухонный нож-топор для ребер из стали 65Г рассчитан на работу с крупными кусками мяса, ребрами, суставами и сухожилиями. Широкое тяжелое лезвие помогает рубить и разделывать там, где обычный кухонный нож быстро становится неудобным.

Характеристики

Нож-топор выполнен из стали 65Г. Толщина стали составляет 5 мм, вес изделия — 0.78 кг. Длина ручки 16 см, ширина лезвия 13 см, длина режущей части 21 см. На изделии предусмотрена гравировка с тематикой «Военная Разведка Украины».

• Тип: кухонный нож-топор для мяса и ребер.
• Сталь: 65Г.
• Толщина стали: 5 мм.
• Длина ручки: 16 см.
• Ширина лезвия: 13 см.
• Длина режущей части: 21 см.
• Вес: 0.78 кг.
• Оформление: гравировка.

Для каких задач

Такой топорик пригодится для разделки ребер, крупных мясных кусков, подготовки мяса для фарша и работы с плотными участками, где нужен не тонкий рез, а контролируемый удар. Масса 0.78 кг добавляет инерции, поэтому инструмент лучше использовать на устойчивой доске и с понятным рабочим движением.

После работы топор нужно промыть чистой водой и вытереть насухо. Если инструмент долго не используется, на металлическую часть можно нанести немного растительного масла. Такой уход помогает держать поверхность в порядке и не оставлять влагу на стали после мойки.