Сковорода для открытого огня 40 см

Сковорода для открытого огня 40 см подойдет для дачи, пикника, кемпинга и готовки возле мангала. Это формат для тех случаев, когда нужна достаточно вместительная, но не слишком тяжелая сковорода: на ней удобно жарить мясо, рыбу, грибы, овощи, картофель и горячие закуски.

Рабочие размеры

Диаметр сковороды составляет 400 мм, толщина стали — 4 мм, высота бортика — 30 мм. Эти параметры важны на открытом огне: рабочая поверхность дает место для нормальной порции продуктов, бортик помогает удерживать нарезку внутри, а толстый металл лучше подходит для жара, чем тонкая походная посуда.

Ножки высотой 23 см съемные. Это упрощает перевозку и хранение, а во время готовки помогает поставить сковороду над жаровой зоной. Ручки указаны как Т-образные: за них удобнее контролировать положение сковороды, когда нужно переставить ее или снять с жара.

• Тип: сковорода для приготовления на открытом огне.
• Диаметр: 40 см.
• Толщина стали: 4 мм.
• Бортик: 30 мм.
• Ножки: съемные, 23 см.
• Ручки: Т-образные.
• Вес: 5 кг.

Для каких блюд

Сковорода хорошо подходит для жарки и быстрого приготовления на большой поверхности. Мясо можно разложить свободнее, овощи не приходится постоянно собирать в центр, а картофель удобнее перемешивать лопаткой. Для блюд с большим количеством жидкости лучше оставлять запас до края, потому что бортик рассчитан скорее на жарку, чем на глубокое тушение.

Крышка, чехол, гравировка и версия диаметром 50 см в старом материале упоминаются как дополнительные возможности, но для этой карточки они не входят в подтвержденную комплектацию. Если нужен закрытый режим готовки или отдельное хранение, эти аксессуары стоит подбирать отдельно.