Ніж-сокира для ребер зі сталі 65Г з гравіюванням

Ніж-сокира для ребер зі сталі 65Г з гравіюванням розрахований на розділення м'яса, рубання ребер і роботу зі щільними ділянками, де потрібен важкий інструмент із широким лезом. Такий формат зручний для кухні, дачі та мангальної зони.

Параметри виробу

Товщина сталі становить 5 мм, вага ножа-сокири — 0.78 кг. Довжина різальної частини 21 см, ширина леза 13 см, довжина ручки 16 см. Сталь 65Г використовується як основа інструмента, а гравіювання додає виробу персональне оформлення.

• Тип: ніж-сокира для м'яса і ребер.
• Сталь: 65Г.
• Товщина сталі: 5 мм.
• Довжина ручки: 16 см.
• Ширина леза: 13 см.
• Довжина різальної частини: 21 см.
• Вага: 0.78 кг.
• Оформлення: гравіювання.

Для роботи з м'ясом

Інструмент підходить для підготовки ребер, рубання суглобів і сухожиль, розділення великих шматків м'яса і грубої підготовки м'ясної основи. Ним краще працювати на стійкій обробній поверхні, щоб удар був контрольованим, а лезо не пошкоджувало невідповідну стільницю.

Після використання топірець потрібно вимити чистою водою і витерти насухо. Якщо виріб довго зберігається без роботи, металеву частину можна злегка змастити рослинною олією. Це допомагає прибрати зайву вологу зі сталі й зберегти інструмент готовим до наступного використання.