Похідна піч потрібна, коли їжу треба приготувати не на кухні, а в кемпінгу, на дачі, риболовлі, біля намету або в місці, де звичайний мангал зайвий. Таке обладнання допомагає швидко отримати жар, розігріти воду, поставити казан, сковороду чи невеликий посуд і не збирати навколо себе половину лісу для одного чайника.
Турбопечі працюють за принципом сильної тяги: повітря активно проходить через камеру горіння, тому дрова, тріски або інше тверде паливо прогорають інтенсивніше. У товарах є міні, середні та великі моделі, варіанти зі сталі 2 або 3 мм, а також турбопіч з нержавійки. Такий формат підходить для кемпінгу, коротких виїздів і готування там, де важлива компактність.
Щепочниця - ще простіший похідний варіант. У зразках згадані розбірні металеві печі товщиною 2 і 3 мм, які дозволяють розігріти їжу або рідину за наявності невеликої кількості трісок. Це зручно для тих, хто хоче мати запасний спосіб приготування без великого балона чи важкої конструкції.
Туристичний примус з газовою горілкою доречний для кемпінгу, автоподорожей і виїздів, де потрібне більш передбачуване джерело вогню. Серед моделей зустрічаються об'єми 3, 5, 6, 9, 16 і 27 л, у частини позицій вказана товщина 3 мм. Перед вибором варто подумати, як часто планується використання, скільки людей треба годувати і чи зручно перевозити конкретний об'єм.
Окремий напрям - печі під сковороду або котел. У товарах є конструкція з прорізами для шампурів: її можна використовувати для казана, сковороди та як мангал у похідних умовах. Це практично, коли хочеться одним виробом закрити кілька сценаріїв: поставити казан, посмажити на сковороді або приготувати щось на шампурах.
Також трапляються буржуйки 3 мм з варильною поверхнею на дровах, зокрема моделі для внутрішнього обігріву приміщень і приготування їжі. Для таких виробів особливо важливо заздалегідь продумати місце встановлення, димохід, вентиляцію і реальні умови використання, бо це вже не легкий туристичний аксесуар, а серйозна металева піч.
Для легкої поїздки підійде щепочниця або невелика турбопіч. Для автокемпінгу з регулярним готуванням варто дивитися на середню чи велику турбопіч, газовий примус або піч під казан. Для дачі й господарського використання корисніші важчі моделі з варильною поверхнею. Головне - обирати не за принципом "найбільше", а під конкретний посуд, паливо, багажник і кількість людей, які чекатимуть гарячу вечерю.