Кухонний ніж-сікач зі сталі 65Г у подарунковій коробці

Кухонний ніж-сікач у подарунковій коробці — робочий інструмент для м'яса, який можна вручити як практичний подарунок людині, що любить готувати. Це не тонкий універсальний ніж для зелені чи хліба, а важкий сікач із широким лезом: він розрахований на рубання великих шматків, роботу із суглобами, сухожиллями та підготовку м'яса для рубленого фаршу.

Розміри та сталь

Лезо виконане зі сталі 65Г. Для ножа-сікача важлива стійкість різальної крайки, тому що інструмент отримує жорсткіше навантаження, ніж звичайний кухонний ніж. Ширина леза становить 13 см, довжина різальної частини — 20 см, а вага — близько 0,6 кг. Завдяки масі сікач допомагає працювати впевненіше там, де потрібно не акуратно підрізати, а саме рубати.

Довжина ручки — 15 см. Такий розмір дає місце для щільного хвату під час розділення м'яса. Широке лезо зручне не тільки для рубання, а й для перенесення нарізаних продуктів з дошки: площину сікача можна використовувати як невелику лопатку, якщо продукти вже підготовлені.

• Тип: кухонний ніж-сікач для м'яса.
• Сталь: 65Г.
• Вага: 0,6 кг.
• Довжина ручки: 15 см.
• Ширина леза: 13 см.
• Довжина різальної частини: 20 см.
• Пакування: подарункова коробка.

Кому підійде

Сікач доречний на домашній кухні, дачі, у зоні барбекю або в людини, яка часто готує м'ясо великими шматками. Він стане у пригоді для підготовки продуктів перед смаженням, тушкуванням, маринуванням або приготуванням рублених страв. Подарункова коробка робить покупку охайнішою для вручення: не потрібно окремо думати, як оформити досить серйозний кухонний інструмент.

Такий ніж варто вибирати, якщо потрібен саме сікач, а не легкий повсякденний ніж. Його переваги розкриваються на щільних продуктах і завданнях із зусиллям. Для тонкої нарізки овочів, філе або делікатної роботи краще використовувати інші ножі.

Догляд

Після кожного використання сікач потрібно промити чистою водою і витерти насухо. Якщо він довго лежить без роботи, на металеву частину можна нанести трохи рослинної олії. Це простий догляд, але для різального інструмента він важливий: сухе і чисте лезо довше зберігає нормальний стан і готове до наступного розділення.