Сковорода для відкритого вогню 40 см

Сковорода для відкритого вогню 40 см підійде для дачі, пікніка, кемпінгу та готування біля мангала. Це формат для випадків, коли потрібна достатньо містка, але не надто важка сковорода: на ній зручно смажити мʼясо, рибу, гриби, овочі, картоплю та гарячі закуски.

Робочі розміри

Діаметр сковороди становить 400 мм, товщина сталі — 4 мм, висота бортика — 30 мм. Ці параметри важливі на відкритому вогні: робоча поверхня дає місце для нормальної порції продуктів, бортик допомагає утримувати нарізку всередині, а товстий метал краще підходить для жару, ніж тонкий похідний посуд.

Ніжки заввишки 23 см знімні. Це спрощує перевезення та зберігання, а під час готування допомагає поставити сковороду над жаровою зоною. Ручки зазначені як Т-подібні: за них зручніше контролювати положення сковороди, коли потрібно переставити її або зняти з жару.

• Тип: сковорода для приготування на відкритому вогні.
• Діаметр: 40 см.
• Товщина сталі: 4 мм.
• Бортик: 30 мм.
• Ніжки: знімні, 23 см.
• Ручки: Т-подібні.
• Вага: 5 кг.

Для яких страв

Сковорода добре підходить для смаження та швидкого приготування на великій поверхні. Мʼясо можна розкласти вільніше, овочі не доводиться постійно збирати в центр, а картоплю зручніше перемішувати лопаткою. Для страв із великою кількістю рідини краще залишати запас до краю, бо бортик розрахований радше на смаження, ніж на глибоке тушкування.

Кришка, чохол, гравіювання та версія діаметром 50 см у старому матеріалі згадуються як додаткові можливості, але для цієї картки вони не входять до підтвердженої комплектації. Якщо потрібен закритий режим готування або окреме зберігання, ці аксесуари варто підбирати окремо.