Мангали та аксесуари для барбекю потрібні для різних сценаріїв: швидкий виїзд на природу, стаціонарне місце на дачі, подарунок з іменною гравіровкою або приготування не лише шашлику, а й риби, ребер, овочів та ковбасок. Важливо одразу дивитися не тільки на жаровню, а й на те, чим її доповнити.
Мангал-чемодан зручний для поїздок, бо складається у компактний формат і підходить для транспортування. У товарах є моделі на 6, 8, 10 і 12 шампурів, зі сталлю 2 мм або 3 мм. Такі варіанти розраховані на різний розмір компанії: 6 шампурів вистачить для невеликого відпочинку, 10 або 12 доречніші для більшого застілля.
Вертикальні розбірні мангали з металу 3 мм варто розглядати для дачі та виїздів за місто. Вони легко збираються й розбираються, займають менше місця при зберіганні, а моделі з індивідуальним гравіюванням або рисунком можуть бути подарунковим рішенням.
Для риби, овочів і м'яса зручно мати окрему решітку. Є посилена решітка для гриля та барбекю, решітка для риби розміром 36 x 12,5 x 3 см, а також решітка для мангала «Люкс» 35 x 35 см з прутом 12 мм і вагою 6 кг. Для великих шматків і ребер варто звернути увагу на реберню або підвісну решітку на тринозі з діаметром 550 мм.
До робочих дрібниць належать брезентові рукавиці, кочерга для мангала, котла, каміна чи гриля, а також повербанки 5000 і 10000 mAh для мангала. Саме аксесуари часто вирішують, чи буде приготування спокійним, чи хтось бігатиме навколо вугілля з випадковою паличкою.
Для дороги краще брати складний мангал і легші аксесуари, для дачі — міцнішу сталь, решітки та кочергу. Якщо планується подарунок, мангал з гравіюванням або коробка з індивідуальним написом виглядають доречніше за звичайну жаровню. Для різноманітного меню одразу додайте решітку: шашлик на шампурах — чудово, але риба й овочі теж хочуть свого місця на вогні.